Tambien nos acompañaran Andreia Luis, profesora certificada de Kundalini Yoga, para energetizar nuestro cuerpo a través de la alimentación sutil, el prana.
La idea es pasar un fin de semana alejados de la ciudad, en un marco natural y rodeados de viƱedos. Aprendiendo distintas recetas sencillas y que harĆ”n que disfrutemos de comidas ricas y sanas en cualquier momento. Buscando la tranquilidad y la conexión con el sabor, tambien con el de nuestro propio cuerpo a travĆ©s de algunas sesiones de Yoga para empezar el dĆa y unas bonitas meditaciones para finalizarlo.
AGENDA
Viernes/27
19.00h Té de bienvenida e Introducción.
20.00h Clase de Kundalini Yoga,
21.30h Cena
SƔbado/28
8.30h Despertando el cuerpo con prƔcticas de Kundalini Yoga (en ayunas).
9.30h Desayuno
11.00h Clases de cocina energƩtica.
14.00h Comida. El momento de degustar nuestros propios platos!!
15.30h Tiempo libre.
16.30h Kundalini Yoga
17.30h Charla Cocina energƩtica.
19.00h Meditación
21.30h Cena. El momento de compartir!!
Domingo/29
8.30h Despertando el cuerpo con prƔcticas de Kundalini Yoga (en ayunas).
9.30h Desayuno
11.00h Clases de cocina energƩtica.
14.00h Comida. El momento de degustar nuestros propios platos!!
15.30h Tiempo libre.
16.30h TĆ© de despedida
*Plazas limitadas por riguroso orden de inscripción. Para reservas o si tan sólo deseas participar en alguna actividad concreta, o en un sólo dĆa, escrĆbenos a hola@calpaucruset.com o llama a los telĆ©fonos 653166380 (Jose) o 677751066 (Ellen) para mĆ”s detalles.
El coste del taller es de 170ā¬. (Incluye la estancia y comidas). Por favor traer ropa comoda y cuaderno con bolĆgrafo.
Te esperamos!
(Espaol) Fin de semana de cocina energetica y Yoga
āQue el alimento sea tu medicina, y la medicina tu alimentoā Hipócrates
El próximo 28 y 29 de Enero, organizamos un retiro de fin de semana con taller de cocina energĆ©tica vegetariana India, acompaƱado de clases de Yoga y meditaciones. Una buena forma de empezar el aƱo, con alimentación rica y sana. Aprende a hacer tu propio tofu, seitĆ”n, pakoras, chapati (pan hindĆŗ sin levadura), o utilizar las algas en tu alimentación diaria. Haremos dulces tĆpicos de india, postres y tartas sin azĆŗcar, tambien mezclaremos especias y pondremos una pizca de India en nuestros platos! Y muchas recetas mĆ”s, todo vegetariano 100%. DescubrirĆ”s nuevas posibilidades culinarias y disfrutaras de un dĆa diferente y sabroso.

La encargada de deleitarnos con tan gustosos conocimientos serÔ Nigama. Cocinera profesional en cocina tradicional hindú. Se ha formado con la maestra de cocina, Maha Yoguesvara. Ella la guió hacia la cocina energética y gradualmente a la alquimia de las especias en la cocina hindú con sus tradiciones y costumbres. Aunque nacida en Brasil, India es su segunda madre. Uniendo occidente y oriente en la cazuela, os animo a que disfrutéis de su cocina!!
